Cáceres y provincia en imágenes

Gustavo Silva García

Cáceres en imágenes

Cáceres y Badajoz, las dos provincias más extensas de España,  componen la Comunidad Autónoma de Extremadura, limitada al oeste con Portugal que tiene como capital Mérida.

Cáceres, una de las ciudades Patrimonio de la Humanidad de España declarada en 1986 por la Unesco, conserva un conjunto histórico-artístico único, con monumentos de estilo románico, islámico, gótico septentrional y renacentista italiano y más de 30 torres de la época musulmana.

Sus calles, plazas, palacios, iglesias y murallas, en un magnífico estado de conservación, nos trasladan a un glorioso pasado donde disfrutar de las manifestaciones artísticas que las tres culturas, cristiana, musulmana y judía, dejaron en la ciudad.

Son de visita obligada la Plaza Mayor y otras plazas como la de Santa María, San Jorge y San Pablo, el Palacio de las Veletas (hoy Museo Provincial), la antigua judería, la iglesia de San Mateo (antaño una mezquita) y la calle Orellana, plagada de casas monumentales.

La Plaza Mayor, de grandes proporciones, está considerada una de la más hermosa de España. Sus orígenes se remontan a la Edad Media cuando se creó un espacio para el mercado. En ella podemos degustar la gastronomía local en sus numerosos bares y restaurantes.

En dicha plaza se encuentra el Ayuntamiento, que forma parte de las viejas murallas musulmanas, y también con ese mismo aspecto militar y defensivo están tres de las viejas torres de la ciudad: la de la Yerba, la Torre de los Púlpitos y la más emblemática y legendaria de todas, la Torre de Bujaco.

La Torre de Bujaco, uno de los símbolos de Cáceres, actualmente alberga un centro de interpretación. Es un magnífico mirador desde el que se divisa una bella panorámica de la Ciudad Monumental y la línea de muralla que conformaba la defensa.

Todavía sin abandonar la Plaza Mayor se puede ver el Arco de la Estrella, bajo el cual se debe pasar para llegar a otro de los espacios cacereños más importantes: la Plaza de Santa María.

En esa plaza se levantan tres de las joyas monumentales que ver en Cáceres: la Concatedral de Santa María, el anejo Palacio Episcopal y el Palacio de los Golfines de Abajo, que data de los siglos XV y el XVI.

En la Plaza de San Jorge, de gran belleza, nos sorprenderá la Iglesia de San Francisco Javier, una iglesia jesuita de estilo barroco construida en el siglo XVIII. Es uno de esos rincones que convierten a Cáceres en una de las ciudades con encanto de España.

La provincia de Cáceres, además de todas sus maravillas naturales, posee encantadores ciudades y pueblos con enorme relevancia histórica y arquitectónica como son Plasencia, Trujillo, Guadalupe, Coria, Robledillo de Gata, San Martín de Trebejo y Valverde de la Vera, entre otros.

Plasencia, una ciudad enclavada en la Ruta de la Plata, tiene una estructura medieval. Allí encontramos palacios, iglesias, casas señoriales, plazuelas y dos catedrales de los siglos XIII y XVI. Todos estos elementos se encuentran en una red de callejuelas empedradas.

Trujillo es uno de los municipios más conocidos de Cáceres por su importancia histórica. Entre sus monumentos destacan el castillo (antiguo alcázar árabe), la iglesia de Santa María la Mayor y los palacios de la Plaza Mayor.

Guadalupe es muy conocida por su monasterio, una magnífica obra arquitectónica que fue declarada en 1993 Patrimonio de la Humanidad por la Unesco. En su interior se aprecia el estilo gótico, mudéjar, renacentista, barroco y neoclásico.

La historia en Coria está marcada en las calles, en el empedrado, en las casas, en su ayuntamiento y hasta en su vieja cárcel. En ella son imprescindibles conocer la Catedral de Santa María, con el Sagrado Mantel, el Castillo de los Duque de Alba, el Ayuntamiento, la Cárcel Real y las Murallas de la ciudad.

El «Cerezo en Flor», acontecimiento natural declarado fiesta de interés turístico nacional, se celebra anualmente en primavera en la Mancomunidad de Municipios del Valle del Jerte situada en el extremo nororiental de Extremadura y formada por once municipios de la provincia de Cáceres. 

En relación a la gastronomía, un plato típico que es muy recomendable probar es la Torta del Casar, un queso cremoso producido en dicha provincia.

 

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Nota: Fotos e ilustraciones obtenidas de Internet.

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